徐州果树盆景制作技艺(3)果树盆景嫁接

2021-01-27 23:01果树盆景嫁接
 
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在园艺上,为了保持果树品种的优良性状,长期以来都是釆取嫁接方法繁育果树的。果树盆景则通过优选砧(根、桩)穗(果)组合,应用大枝综合嫁接技术手法,使果树在盆中快速成型,并提早结果(图6-11-1)。

果树盆景快速成型嫁接图解

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图6-11-1果树盆景快速成型嫁接法

嫁接时的温度、湿度、光照、嫁接时间等外部条件,嫁接的技术熟练程度,以及对不同树种所采用的嫁接方法,都是影响嫁接成活的因素。

①砧木及接穗的来源

A.砧木来源

a.利用果园更新换代的树桩改造:由于果树新品种的不断出现,果园更新换代淘汰的果树,可以收集利用,制作果树盆景。经过重修剪培养后进行嫁接,•一般在四五年间即可形成良好的果树盆景。

b.山野掘取:我国野生果树资源极其丰富,特别是山楂、梨、桃、柿的野生砧木分布更广。苹果的野生砧木分布极少,但野生梨砧、山楂砧、桃砧往往能收集到理想的大桩,经过嫁接改造,在三五年内即可形成具有一定艺术价值的果树盆景。

c.幼苗培育:果树盆景砧木,幼苗培养,可用种子繁殖和插条繁殖,缺点是花费时间较长。想培养具有桩形的砧木,在地栽情况下也需五至七年时间。桃砧生长较快,亦要三四年。

B.接穗的来源:

各种果树盆景的接穗,可在果园的大树上选择。根据所需的果树品种,以盛果期大树向阳面中上部枝条最为理想。

②嫁接时期的选择:

应考虑砧木和接穗自身贮藏养分的多少,植物的蒸腾量及树液流动的温度等因素。依据上述要求,果树盆景快速成型嫁接时间,应选在早春或晚秋蒸腾量小、温度适宜、昼夜温差较大、树体贮藏养分充足时进行。

一般果树盆景的嫁接,春季宜在2月中下旬至4月上旬最好。在满足砧木和接穗对低温要求的前提下,尽量以提早嫁接来延长嫁接成活后植株的生长期,这对于翌年的花芽成型,提早结果,都具有良好的作用。提早嫁接必须利用温室或塑料大棚的保温条件,才能取得好的效果。秋季嫁接的理想时间,应选在9月上旬最好,这时是果树的积累贮藏期,有利接口愈合。

③砧木和接穗的低温处理:

不同种类的果树和不同果树的品种,休眠期间对低温的感受量,都有各自的要求,如果不能满足其解除休眠所需的低温时数,则嫁接成活后一般表现生育不良。利用孕花枝嫁接时,也往往引起败育°常绿果树无明显的休眠期,所以对低温的要求,不像落叶果树那样明显。所以必须强调,果树盆景提早嫁接时,必须首先满足砧木和接穗对低温的要求。

一般北方落叶果树的生物学零度,多在6~10无,所以盆中砧木和接穗能接触5T以下低温,40-60天时间(不同树种的休眠深度不同)即可满足其对低温量的要求,使其解除休眠,才可用来嫁接果树盆景。

④嫁接的种类和方法:

果树的嫁接方法有多种,但果树盆景的嫁接,主要要求其成型快,结果早,同时具有一定艺术效果。果树盆景快速成型综合嫁接法有如下几种。

A,斜劈切接法:

是制作果树盆景的主要嫁接方法。特点是:选用已结果的枝组作接穗,可任意选择砧木上的部位嫁接,可以随弯就斜,不受砧木形态限制,运用自如地根据需要在嫁接过程中造型,使果树盆景成为自然生长与嫁接艺术相结合的产物。此法嫁接速度快,砧穗刀口结合严密,愈合快,成活率高。

a.接穗的选择和切削:

果树盆景快速成型,是利用大的结果枝组嫁接,这就要求接穗具备一定的形态条件,即有一些小分枝和一定的弯曲度。这样的接穗,须到已结果的大树上,选择生长健壮、节间较短、叶(花)芽饱满的二三年生枝。一般选树冠南向果枝,嫁接时再复选,修剪调整(图6-11-2),使接穗紧凑,按照嫁接部位的配合和要求,调整接穗的形态和大小。

果树盆景修剪图解

削接穗和切砧木必须用切接刀(图6-11-3),以使切口密切接合。先在枝组下芽的侧上方约1厘米处下刀(夹角约20°),削一个小斜面,长度为2~2.5厘米,削面要紧靠芽的一侧,然后把接穗反转180°角,再在芽的另一侧上方1.5厘米处下刀,削一个大斜面,长度为2.5~3厘米。然后再把削有两个斜面的接穗转90°角,把两个削面所夹的芽正对上方,把接穗的尖端斜削去约0.5厘米,露岀形成层,叫作形成层调整点。以便向砧木切口中插接穗时,可以清楚地看见砧、穗形成层接合的情况。

留刀口芽是为了利用芽的生命活力,加速愈合和提高成活率。

b.砧木的要求和切砧木:

经过地下养桩或上盆培养的砧木,砧木的生长势必须旺盛,应在3厘米以上,可作生命旺盛指标,.适作果树盆景快速成型的砧木。

在砧木的一至四年生枝上,都可以选择接口,进行嫁接。切接口时,切刀与砧木呈20°〜25°的夹角切入砧木,切入深度为砧木直径的三分之一至五分之二,面深稍长于接穗的大斜面(图6-11-4)。

果树盆景切割图解

切入太深或太浅,砧、穗的紧密合力都小。插入接穗时,稍留一点半月形的伤口面,用于愈合后封闭伤口。插入接穗时在形成层调整点处,可以清楚地看到砧、穗形成层结合的情况(图6-11-5)。插好接穗后,即可用塑料布条绑扎固定,多缠几次,借塑料布的弹性回缩,把砧、穗紧固在一起。

果树盆景切割图解2

下切开皮,深达木质部,挑开皮层即可把接穗的舌面插入皮内,注意皮部向下,用手保护砧木皮层,使斜面木质部完全结合,稍留半月形木质,以利于封闭伤口(图6-11-7)。嫁接口用塑料布条固定。

B.绿枝嫁接法:

是果树盆景制作的辅助方法,绿枝嫁接的时期「多用在六七月的夏季高温期间。绿枝嫁接是利用当年生半木质化的新枝作接穗,除去刀口斜面,可留三四芽,接后一般10天即可萌发,当年形成二三个新枝。

a.接穗切削:

选半木质化新枝,长5~7厘米,摘去叶片,枝段上端保留三四个芽,在第四芽的下部起,削一舌形长面,然后把舌面两侧的皮稍削去一些,使露出形成层,舌面的长度为2.5~3.5厘米(图6-11-6)。

b.砧木切削:

选砧桩上当年生或二年生适合嫁接的部位,剪掉上部,用刀从剪口处向下切开皮,深达木质部,挑开皮层即可把接穗的舌面插入皮内,注意皮部向下,用手保护砧木皮层,使斜面木质部完全结合,稍留半月形木质,以利于封闭伤口(图6-11-7),嫁接口用塑料布条固定。

⑤嫁接后的管理

A.调节温湿度:

果树盆景的快速成型嫁接,一般提早一个多月的时间,由于外温尚低,所以盆树都放在温室或塑料大棚内,可以控制和调节温湿度。

一般把温度调节在20~25Y,夜间也应在10T以上,这对多数果树都是比较适宜的。空气的相对湿度,前期应在90%以上,以防接穗失水而影响成活率。

一般经20天至一个月,待接穗萌动后,空气相对湿度可以降到70%左右。如果是室外自然条件下嫁接,则嫁接的时间要比在室内晚,待气温接近果树萌动所要求的温度时嫁接。

B.抹砧芽:

果树嫁接后,由于砧木先于接穗萌动,另外,嫁接时剪去了砧木地上部分枝条,使砧木的养分更为集中,所以,砧木上的芽迅速生长,特别是接穗附近的砧芽,如不及时清除,将影响接穗的萌发。

必须定期检查,及时抹掉。有些砧木的芽萌发力甚强,一般要进行二三次。

C.授粉:

对于快速成型、希望当年结果的盆景,在盆树开花期进行人工授粉是十分必要的。可同时用不同品种多接几盆,待嫁接的不同品种花开放时,可用毛笔蘸花粉互相传粉,授粉的时间以上午10时前最好,要反复进行多次。

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